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Società alta
I Cinque Sensi: inclusione in cucina
A Cosenza il laboratorio “I cinque sensi” coinvolge dieci persone con disabilità in attività di cucina e orto.
Promosso dall’associazione 3X21 i sogni di Saveria e finanziato con l’Otto per Mille della Chiesa Valdese, favorisce autonomia e integrazione.
A San Marco Argentano, psicologo, educatore e cuoco guidano i partecipanti dalla raccolta alla produzione di marmellate.
Per la presidente Teodolinda Capocasale, il progetto coniuga benessere psicofisico e sviluppo di competenze pratiche.
L’obiettivo è tradurre l’esperienza in opportunità lavorative, valorizzando autostima, autonomia e dignità.
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